秋季养生食谱
发布时间:2018-07-01    来源于:

       俗话说:秋高气爽,天干物燥。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这也是秋季养生的重要之道。

      《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,当食用柔润食物,以益胃生津润肺。下面为大家介绍一款简单易做的秋季养生粥品:

      山药百合大枣粥   

      配方:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。   

      做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用。    

      功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴润肺养胃的作用。